Ciò che è
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
Colore
Pallido Giallo
Bianca
Sapore
Mite, Ricco di noci, Salato
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
Aroma
-
odore acido
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Olanda
Francia