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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.
1.1.1 Colore
Bianca
D'oro arancia
1.1.2 Sapore
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
Burnt Caramel, Dolce
1.1.3 Aroma
odore acido
Mite
1.1.4 Vegetariano
✔
✘
✔
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1.2 Origine
Francia
Norvegia
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