Ciò che è
- formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
- è originaria Winconsin, noi
yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.
Colore
Avorio
Bianca
Sapore
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy
Cremoso
Aroma
odore acido, Ricco
Fresco
Vegetariano
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Origine
Wisconsin, USA
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan