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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
Creme Fraiche
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
1.1.1 Colore
Bianca
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Aspro
Non disponibile
1.1.3 Aroma
Fresco
Non disponibile
1.1.4 Vegetariano
sì
Non disponibile
1.2 Origine
Francia
Africa
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