Ciò che è
Colore
Sapore
Aroma
Vegetariano
Origine
ricotta, un blando formaggio bianco a base di cagliata di latte.
Cipro, Egitto, Grecia, Nord America e Sud America
La margarina è una crema spalmabile a base di oli vegetali, acqua e talvolta latte. Viene utilizzata come sostituto del burro.