Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
latticini
Colore
-
Luminosa giallo
Sapore
-
-
Aroma
-
-
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
irlandese
Svizzera