Ciò che è Burro di yak e Zincica
Ciò che è
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
Sapore
Burroso, Salato
Aspro, Dolce
Origine
Nepal
Repubblica Ceca, Polonia