in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
Spaghettieis è un piatto tedesco gelato fatto per assomigliare ad un piatto di spaghetti. nel piatto, gelato alla vaniglia viene estrusa attraverso un comunicato spätzle modificato o ricer patata, dandogli l'aspetto di spaghetti.