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La mia dieta latticini


Burro di yak vs Latte acido


Latte acido vs Burro di yak


Calorie

Calorie in 1 tazza
70,00 kcal  
4
122,00 kcal  
14

Calorie
0,00 kcal  
99+
55,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
102,00 kcal  
99+
13,00 kcal  
9

Calorie in 1 oz
204,00 kcal  
99+
27,00 kcal  
10

Calorie in 1 fetta Di
876,00 kcal  
99+
31,00 kcal  
3

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
0,50 g  
99+
3,00 g  
99+

Carboidrati
12,00 g  
31
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
4,70 g  
99+

grassi
8,00 g  
39
4,80 g  
32

Contenuto grasso
6 %  
6
2 %  
2

Grassi saturi
5,00 g  
37
3,10 g  
33

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,00 g  
21
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
2,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,50 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
3,50 mg  
1
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,25 mg  
34
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg  
2
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg  
1
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg  
99+
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg  
32
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
4,25 µg  
6
0,40 µg  
28

Minerali
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
116,00 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,04 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
12,00 mg  
38

Fosforo
2,50 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Potassio
0,00 mg  
99+
162,00 mg  
39

Sodio
60,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
0,25 g  
88,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  

Altri vantaggi generali
fornisce energia  
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale  
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa  

Cura dei capelli
Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi  
Eccellente balsamo per capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet  
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati  

Importanza nutrizionale
contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi  
buona fonte di calcio, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle  
-  

Ciò che è

Ciò che è
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati  
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.  

Colore
Giallo  
-  

Sapore
Burroso, Salato  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
Nepal  
Africa  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
il latte di yak  
Limone, latte, aceto  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
-  
5 minuti  

Tempo di cottura
20  
-  

Tempo di invecchiamento
24 ore  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
50,00 °F  
14
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
Circa un anno  
-  

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