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Booza
Booza

Formaggio mozzarella
Formaggio mozzarella



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Booza
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Formaggio mozzarella

Booza vs Formaggio mozzarella

Calorie

Calorie in 1 tazza

264,00 kcal336,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

48,38 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

16,00 kcal78,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

120,00 kcal85,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

96,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

4,63 g22,17 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

32,75 g2,19 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,25 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

32,50 g1,03 g
0 54.08
👆🏻

grassi

5,38 g22,35 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

10 %22 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

3,50 g13,15 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

1,20 g0,77 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

8,20 g6,57 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

2,25 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

1.000,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,09 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,20 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,03 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

10,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,60 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

12,00 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,10 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,10 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

144,80 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,10 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

43,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

123,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

299,25 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

76,25 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,50 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

65,00 g0,25 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro

Altri vantaggi generali

-
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

-
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, ricco di vitamina A
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D

Allergia

Sintomi di allergia

-
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.

Colore

-
Bianca

Sapore

-
Latteo

Aroma

-
Fresco, Latteo

Vegetariano

Origine

Arabo
Italia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

30- 40 minuti
2- 3 ore

Tempo di cottura

20
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

-
5- 7 giorni