Cara membuat Zincica dan Doogh
Bahan
Susu domba
Air berkarbonasi, daun mint, Garam, yogurt
fermentasi Agen
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
Hal-hal yang perlu
-
Cangkir
Waktu persiapan
2 hari
15- 20 menit
Waktunya memasak
2 hari
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
10 sampai 14 hari
1 bulan