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Wie zu machen Zincica und Doogh


Wie zu machen Doogh und Zincica


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Schafmilch   
Wasser mit Kohlensäure, Minze, Salz, Joghurt   

Gärmediums
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Nicht Anwendbar   
Tasse   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Tage   
15- 20 Minuten   

Kochzeit
2 Tage   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
46,40 °F   
15
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen   
1 Monat   

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