1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
caseis Lactobacillus hidup, Susu skim, Gula, air
Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Hal-hal yang perlu
2 Bowls, Tak dapat diterapkan
Wadah
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
6-7 hari fermentasi
10- 12 jam
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
37,40 ° F100,00 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup