Cara membuat Urda dan kefir
Bahan
Whey domba, kambing atau susu sapi
bibit kefir, Susu
Hal-hal yang perlu
Wadah
Wadah kaca dengan tutup, Kain katun tipis, Saringan
Waktu persiapan
1 jam
10- 12 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
-
2- 3 minggu