Cara membuat Urda dan Amasi
Bahan
Whey domba, kambing atau susu sapi
Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu
fermentasi Agen
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Hal-hal yang perlu
Wadah
Wadah
Waktu persiapan
1 jam
10- 12 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
-
2- 3 minggu