Cara membuat Susu sapi dan Buffalo Curd
Bahan
-
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
fermentasi Agen
-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
-
Wadah, panci saus
Waktu persiapan
-
Semalam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3 hari
2- 3 minggu