Cara membuat susu dan Keju ricotta
Bahan
susu mentah atau susu yang tidak dipasteurisasi
1 cangkir Cream Berat, 8 cangkir susu Whole, Garam, Cuka
Hal-hal yang perlu
Panci, pengaduk
Mangkuk, Kain katun tipis, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
5 menit
2- 3 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
Hingga 3 hari
1- 2 Minggu