Cara membuat Roquefort Keju dan Khoa
Bahan
rennet, Garam laut, Susu domba
susu
fermentasi Agen
Pencillium roqueforti
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Cetakan, bungkus plastik
Panci
Waktu persiapan
3- 4 jam
1 jam
Waktunya memasak
90
tidak diketahui
penuaan waktu
3 minggu
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3-4 minggu
Hingga 3 hari