Cara membuat provolone Keju dan creme Fraiche

provolone Keju

creme Fraiche

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

keju Salt, Air dingin, Susu sapi pasteurisasi, rennet, termofilik pemula

buttermilk berbudaya, Dipasteurisasi Cream Berat

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

2 Bowls, panci saus, pengaduk

Kain katun tipis, Toples kaca, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

Tidak tersedia

5 menit

1.4.2 Waktunya memasak

tidak diketahui

2 hari

1.4.3 penuaan waktu

4 bulan

Tak dapat diterapkan

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

39,20 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 minggu

3- 5 hari

Bandingkan Produk Susu