Provolone formaggio

Creme Fraiche

Come rendere Provolone formaggio e Creme Fraiche

Provolone formaggio

Creme Fraiche

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili

latticello colta, panna pastorizzata

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a

buratto, Barattolo di vetro, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

Non disponibile

5 minuti

1.4.2 Tempo di cottura

Sconosciuto

2 giorni

1.4.3 Tempo di invecchiamento

4 mesi

Non applicabile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

2- 3 settimane

3- 5 giorni

Confronto di prodotti lattiero caseari

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