Cara membuat Matzoon dan cacik
Bahan
susu 1/2 liter, Ragi
1 sdm minyak zaitun, 3 siung bawang putih, 3 mentimun, daun mint, yogurt
Hal-hal yang perlu
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, microwave oven, panci saus, pengaduk
Mangkuk
Waktu persiapan
3- 4 jam
15- 20 menit
Penyimpanan dan Shelf Hidup