melayani Ukuran
100
100
Bahan
panci dangkal, Pengaduk kayu dan sendok kayu
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
fermentasi Agen
-
Mesophilic bacteria
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
waktu Durasi
Waktu persiapan
15- 20 menit
2 minggu
Waktunya memasak
20
30
penuaan waktu
-
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
99,00 ° F40,00 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
2- 3 minggu
3-4 minggu