Cara membuat Keju Romano dan susu Kulit
Bahan
Kalsium klorida, rennet, termofilik pemula, Susu
susu
fermentasi Agen
Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, Cetakan, bungkus plastik, tekan
Wadah
Waktu persiapan
10- 12 jam
Tak dapat diterapkan
penuaan waktu
5 bulan
Tak dapat diterapkan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 4 bulan
1 bulan