Cara membuat Keju Havarti dan Krim keju

Keju Havarti

Krim keju

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

susu, rennet, Garam, air

Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat

1.2.1 fermentasi Agen

Not Available

Mesophilic bacteria

1.3 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, pengaduk

Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

4- 5 jam

2 minggu

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

3 bulan

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

39,20 ° F40,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 minggu

3-4 minggu

Bandingkan Produk Susu