Rumah
Diet Dairy Saya


Cara membuat Keju fontina dan Camembert Keju


Cara membuat Camembert Keju dan Keju fontina


Bagaimana membuat

melayani Ukuran
100   
100   

Bahan
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet   
Mentega susu, Kalsium klorida, cetakan Camembert, keju Salt, Rennet cair, susu yang tidak dipasteurisasi sapi   

fermentasi Agen
Not Available   
Not Applicable   

Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan   
Mangkuk, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, Pisau, Sendok, budaya hidup, Cetakan dengan sendok, pengaduk   

waktu Durasi
  
  

Waktu persiapan
10- 12 jam   
18 jam dan 3-4 minggu penuaan   

Waktunya memasak
90   
20   

penuaan waktu
3 bulan   
Tidak tersedia   

Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  

pendinginan Suhu
39,20 ° F   
19
40,00 ° F   
18

Shelf hidup
2- 3 Bulan   
5- 7 hari   

Semua >>
<< Apa yang

Bandingkan Produk Susu

Jenis keju

Jenis keju


Bandingkan Produk Susu