Rumah
Diet Dairy Saya


Cara membuat Camembert Keju dan Keju fontina


Cara membuat Keju fontina dan Camembert Keju


Bagaimana membuat

melayani Ukuran
100   
100   

Bahan
Mentega susu, Kalsium klorida, cetakan Camembert, keju Salt, Rennet cair, susu yang tidak dipasteurisasi sapi   
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet   

fermentasi Agen
Not Applicable   
Not Available   

Hal-hal yang perlu
Mangkuk, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, Pisau, Sendok, budaya hidup, Cetakan dengan sendok, pengaduk   
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan   

waktu Durasi
  
  

Waktu persiapan
18 jam dan 3-4 minggu penuaan   
10- 12 jam   

Waktunya memasak
20   
90   

penuaan waktu
Tidak tersedia   
3 bulan   

Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  

pendinginan Suhu
40,00 ° F   
18
39,20 ° F   
19

Shelf hidup
5- 7 hari   
2- 3 Bulan   

Semua >>
<< Apa yang

Bandingkan Produk Susu

Jenis keju

Jenis keju


Bandingkan Produk Susu