Cara membuat Keju brie dan Susu diisi
Bahan
budaya MM100, rennet, susu yang tidak dipasteurisasi sapi
susu tanpa rum, Minyak sayur
fermentasi Agen
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, berat berat, Pisau, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik
tidak diketahui
Waktu persiapan
18 jam dan 3-4 minggu penuaan
Tak terdefinisikan
Waktunya memasak
25
tidak diketahui
penuaan waktu
7- 10 hari
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
5- 7 hari
tidak diketahui