×

Gomme
Gomme

Camembert Keju
Camembert Keju



ADD
Compare
X
Gomme
X
Camembert Keju

Cara membuat Gomme dan Camembert Keju

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
5-6 telur, Gula merah, Mentega susu, Kayu manis, Susu penuh lemak
-
panci besar
15- 20 menit
180
-
32,00 ° F
2- 3 minggu
 
100
Mentega susu, Kalsium klorida, cetakan Camembert, keju Salt, Rennet cair, susu yang tidak dipasteurisasi sapi
-
Mangkuk, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, Pisau, Sendok, budaya hidup, Cetakan dengan sendok, pengaduk
18 jam dan 3-4 minggu penuaan
20
-
40,00 ° F
5- 7 hari