Bahan
krim kental atau krim Plain, susu, Gula, Ekstrak vanili, susu kental yg dikocok, Susu
Kalsium klorida, rennet, termofilik pemula, Susu
fermentasi Agen
Not Applicable
Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
Wadah, pencampur, Pembuat es krim, Gelas pengukur, panci saus, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, Cetakan, bungkus plastik, tekan
Waktu persiapan
4- 5 jam
10- 12 jam
penuaan waktu
Tidak tersedia
5 bulan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 Bulan
2- 4 bulan