Bahan
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, Rennet cair, kultur starter mesofilik
cabik kelapa, jus jeruk, Melunak es krim Vanilla, Stroberi, Gula, susu kental yg dikocok, serutan cokelat putih
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, tekan, pengaduk
pencampur, kentang ricer, cangkir sundae
Waktu persiapan
10- 12 jam
15- 20 menit
Waktunya memasak
90
tidak diketahui
penuaan waktu
4 minggu - 10 bulan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3-4 minggu
3- 5 hari