×

Edam Keju
Edam Keju

Cuajada
Cuajada



ADD
Compare
X
Edam Keju
X
Cuajada

Cara membuat Edam Keju dan Cuajada

Add ⊕
Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, Rennet cair, kultur starter mesofilik
-
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, tekan, pengaduk
10- 12 jam
90
4 minggu - 10 bulan
39,20 ° F
3-4 minggu
 
100
susu 1/2 liter, Gula
-
Wadah, Saringan
1 jam
beberapa jam
-
39,20 ° F
1 bulan