Cara membuat dadih dan kefir
Bahan
susu kerbau
bibit kefir, Susu
Hal-hal yang perlu
tabung bambu, Daun pisang
Wadah kaca dengan tutup, Kain katun tipis, Saringan
Waktu persiapan
2 hari
10- 12 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
Hingga 3 hari
2- 3 minggu