Bahan
1 sdm minyak zaitun, 3 siung bawang putih, 3 mentimun, daun mint, yogurt
mewarnai Annatto, Kalsium klorida, keju Salt, susu full cream, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Air Unchlorinated
Hal-hal yang perlu
Mangkuk
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan, pengaduk