Cara membuat Bulgaria Yogurt dan Lassi
Bahan
susu tanpa rum, Susu
1 1/4 cangkir gula, susu, yogurt
fermentasi Agen
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, budaya hidup
Kapulaga, Toples kaca, pengaduk
Waktu persiapan
-
10- 15 menit
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 Bulan
3- 5 hari