Rumah
×

Buffalo Curd
Buffalo Curd

Keju fontina
Keju fontina



ADD
Compare
X
Buffalo Curd
X
Keju fontina

Cara membuat Buffalo Curd dan Keju fontina

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet
1.2.1 fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Available
1.3 Hal-hal yang perlu
Wadah, panci saus
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
Semalam
10- 12 jam
1.4.2 Waktunya memasak
NA
90
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
3 bulan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
2- 3 minggu
2- 3 Bulan