Rumah
×

Brick Keju
Brick Keju

Keju Gruyere
Keju Gruyere



ADD
Compare
X
Brick Keju
X
Keju Gruyere

Cara membuat Brick Keju dan Keju Gruyere

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
larutan brine, Budaya buttermilk, Rennet cair, susu, Garam
panci dangkal, Pengaduk kayu dan sendok kayu
1.2.1 fermentasi Agen
Brevibacterium linens
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, pengeringan mat, berat berat, Pisau, bungkus plastik
2 Bowls, panci saus, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
2- 3 jam
15- 20 menit
1.4.2 Waktunya memasak
25
tidak diketahui
1.4.3 penuaan waktu
7- 10 hari
3 bulan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
50,00 ° F
Rank: 14 (Overall)
383,00 ° F
Rank: 1 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
1- 2 Minggu
2- 3 minggu