Apa Urda dan Keju ricotta
apa yang
Ini adalah jenis keju whey umum di Balkan, terbuat dari whey domba, kambing atau susu sapi.
- Ricotta adalah keju whey Italia yang terbuat dari whey susu domba atau sapi, kambing, atau kerbau Italia yang tersisa dari produksi keju.
- Seperti keju whey lainnya, keju ini dibuat dengan cara menggumpalkan protein yang tersisa setelah kasein digunakan untuk membuat keju, terutama albumin dan globulin.
Rasa
Seperti susu, Manis
-