susu memburuk adalah produk makanan, dibedakan dari susu manja, dan merupakan istilah umum untuk susu yang telah memperoleh rasa getir, baik melalui penambahan asam, seperti jus lemon atau cuka, atau melalui fermentasi bakteri.
Krim keju adalah keju mentah segar yang lembut dengan kandungan lemak tinggi yang terbuat dari susu.