- krim asam adalah produk susu yang diperoleh dengan fermentasi krim biasa dengan jenis tertentu dari bakteri asam laktat.
- Kultur bakteri, yang diperkenalkan baik sengaja secara alami, asam dan mengental krim.
Es Krim Spaghetti adalah hidangan es krim Jerman dibuat agar terlihat seperti sepiring spaghetti. Di piring, vanilla ice cream diekstrusi melalui Spätzle pers dimodifikasi atau kentang ricer, memberikan penampilan spaghetti.