olahan keju adalah campuran dari lebih dari satu keju alami dan ditambah dengan emulsifier, minyak nabati jenuh, garam ekstra ,, pewarna makanan, whey atau gula.
Gelato, kata Italia untuk es krim, dibuat dengan susu, krim, gula dan berbagai bahan penyedap yang rendah kalori, lemak dan gula dari es krim.