Apa Keju ricotta dan mete Butter

• Ricotta adalah keju whey Italia yang terbuat dari whey susu domba atau sapi, kambing, atau kerbau Italia yang tersisa dari produksi keju.
• Seperti keju whey lainnya, keju ini dibuat dengan cara menggumpalkan protein yang tersisa setelah kasein digunakan untuk membuat keju, terutama albumin dan globulin.

Mete mentega adalah penyebaran makanan yang terbuat dari kacang mete mentah atau panggang. Hal ini kaya dan lembut dalam rasa dan ketika disimpan minyak dan padatan yang mudah terpisah membutuhkan itu untuk dicampur sebelum digunakan.

-

-

-

-

Italia

Amerika, Brazil