apa yang
Keju, makanan susu yang terdiri dari dikompresi, digumpalkan dan matang dadih susu yang terpisah dari whey.
olahan keju adalah campuran dari lebih dari satu keju alami dan ditambah dengan emulsifier, minyak nabati jenuh, garam ekstra ,, pewarna makanan, whey atau gula.
Asal
Negara-negara Asia Tengah seperti Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Eropah, Timur Tengah
Swiss