Es krim cokelat adalah makanan beku manis yang biasanya disantap sebagai camilan atau hidangan penutup. Es krim ini dibuat dengan mengaduk campuran krim, gula, dan perasa kakao atau cokelat.
Quark adalah jenis produk susu segar, umum untuk masakan dari negara-negara berbahasa Jerman yang dibuat oleh pemanasan susu memburuk sampai tingkat yang diinginkan koagulasi (denaturasi, mengental) protein susu terpenuhi, dan kemudian tegang.