camilan Curd adalah jenis camilan manis yang terbuat dari keju dadih, populer di negara-negara Baltik.
Lemak susu adalah trigliserida (lemak) yang berasal dari asam lemak seperti miristat, palmitat, dan asam oleat. Asam lemak jenuh: asam palmitat: 31% asam miristat: 12% asam stearat: 11%