Lemak susu adalah trigliserida (lemak) yang berasal dari asam lemak seperti miristat, palmitat, dan asam oleat. Asam lemak jenuh: asam palmitat: 31% asam miristat: 12% asam stearat: 11%
Es Krim Spaghetti adalah hidangan es krim Jerman dibuat agar terlihat seperti sepiring spaghetti. Di piring, vanilla ice cream diekstrusi melalui Spätzle pers dimodifikasi atau kentang ricer, memberikan penampilan spaghetti.