apa yang
susu bubuk atau susu kering adalah produk susu yang dibuat dengan cara menguapkan susu sampai kering. tujuan menjadi untuk memperpanjang umur simpan.
Keju, makanan susu yang terdiri dari dikompresi, digumpalkan dan matang dadih susu yang terpisah dari whey.
Asal
Rusia
Negara-negara Asia Tengah seperti Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Eropah, Timur Tengah