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डेयरी पदार्थ


याक का दूध बनाम कॉटेज चीज़ तथ्य


कॉटेज चीज़ बनाम याक का दूध तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
101.20 Kcal   
99+
98.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
4.95 g   
99+
11.12 g   
39

कार्बोहाइड्रेट
उपलब्ध नहीं है   
3.38 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
4.80 g   
99+
2.67 g   
26

फैट्स
6.12 g   
36
4.30 g   
29

% फैट की मात्रा
7 %   
6
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
39.00 g   
99+
1.72 g   
12

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
4.00 g   
5
0.12 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
22.00 g   
4
0.78 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
220.00 mg   
2
17.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है   
140.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.03 mg   
30

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.16 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.05 mg   
39

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
12.00 µg   
23

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.43 µg   
35

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
29

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
3.00 IU   
30

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 µg   
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.08 mg   
36

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,545.45 mg   
2
83.00 mg   
99+

लोहा
0.57 mg   
23
0.07 mg   
99+

मैग्नीशियम
154.10 mg   
6
8.00 mg   
99+

फास्फोरस
922.04 mg   
4
159.00 mg   
38

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है   
104.00 mg   
99+

सोडियम
0.00 mg   
99+
364.00 mg   
30

जस्ता
7.31 mg   
1
0.40 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
83.00 g   
79.79 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, शिशुओं के लिए अनुकूल, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, कैल्शियम और विटामिन बी   
रक्तचाप कम कर देता है, स्ट्रोक से बचाता है, कर्करोग रोकता है   

अन्य लाभ
शिशुओं के लिए अनुकूल   
तनाव और चिंता के लिए उपाय, पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, चिकनी त्वचा देता है   
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, त्वचा को निखार दे, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, त्वचा को ताजगी दे   

बालों की देखभाल
अनुपलब्ध   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
याक का दूध साबुन बनानेमें इस्तेमाल किया जाता है   
पेटेंट चमड़े को साफ करे   

पोषाहार महत्व
वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर, विटामिन का महत्वपूर्ण स्रोत   
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

याक का दूध और कॉटेज चीज़ एलर्जी के लक्षण
दस्त, सांस लेने में कठिनाई, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक में उमस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, कभी कभी बिस्तर गीला होना, उल्टी   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
याक का दूध याक नामक प्राणी से प्राप्त किया जाता है। यह मीठाऔर फैट से भरपूर होता है।   
कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

याक का दूध और कॉटेज चीज़ स्वाद
मिठा   
अनुपलब्ध   

याक का दूध और कॉटेज चीज़ सुगंध
मिठाई   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
तिब्बत   
साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
लागू नहीं   
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
लागू नहीं   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
लागू नहीं   
30- 40 मिनट   

पकाने का समय
NA   
15   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
84.00 °F   
8
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध   
7- 10 दिनों के   

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चीज़ के प्रकार

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