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डेयरी पदार्थ


व्हे प्रोटीन बनाम मलाई चीज़ तथ्य


मलाई चीज़ बनाम व्हे प्रोटीन तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
352.00 Kcal   
31
350.00 Kcal   
33

कैलोरी 1 पैट में
113.00 कैलोरी   
3
812.00 कैलोरी   
22

1 चम्मच में कैलोरी
27.00 कैलोरी   
9
35.00 कैलोरी   
10

कैलोरी 1 कप में
99.00 कैलोरी   
12
99.00 कैलोरी   
12

कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है   
66.00 कैलोरी   
3

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
78.13 g   
4
6.15 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
6.25 g   
40
5.52 g   
99+

रेशा
3.10 g   
3
0.00 g   
15

चीनी
0.00 g   
3.76 g   
34

फैट्स
1.56 g   
12
34.44 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
65 %   
20

सैचुरेटेड फैट
2.00 g   
16
2.93 g   
28

ट्रांस फैट
0.00 g   
15.00 g   
12

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.30 g   
99+
0.22 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.16 g   
99+
1.29 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
27.03 mg   
38
0.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
0.00 IU   
99+
1,111.00 IU   
7

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.61 mg   
2
0.00 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
2.02 mg   
1
0.03 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.14 mg   
5
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.61 mg   
2
0.06 mg   
32

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
33.00 µg   
11
1.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
2.45 µg   
4
0.03 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.00 IU   
39
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.00 mg   
99+
0.86 mg   
10

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
469.00 mg   
27
97.00 mg   
99+

लोहा
1.13 mg   
11
0.11 mg   
99+

मैग्नीशियम
195.00 mg   
4
9.00 mg   
99+

फास्फोरस
1,321.00 mg   
2
107.00 mg   
99+

पोटैशियम
500.00 mg   
10
132.00 mg   
99+

सोडियम
156.00 mg   
99+
314.00 mg   
33

जस्ता
6.18 mg   
2
0.50 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
3.44 g   
52.62 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, पाचन में सुधार   
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

अन्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अवांछित वसा कम कर देता है, पाचन में सुधार   
अनुपलब्ध   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
लागू नहीं   
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है   

बालों की देखभाल
लागू नहीं   
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा   

एलर्जी
  
  

व्हे प्रोटीन और मलाई चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।   
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।   

रंग
सफेद   
सफेद   

व्हे प्रोटीन और मलाई चीज़ स्वाद
मसाले पर निर्भर करता है   
मलाईदार, सौम्य, मिठा   

व्हे प्रोटीन और मलाई चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध   
ताज़ा, सुहानी   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
यूरोप   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट   
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
मेसोफिलिक बैक्टीरिया   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी   
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल   

समय
  
  

तैयारी का समय
8- 10 घंटे   
2 सप्ताह   

पकाने का समय
NA   
30   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
72.00 °F   
10
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने   
3-4 सप्ताह   

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