क्या होता है योगर्ट और मोत्ज़ारेला चीज़
क्या है
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
  
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
  
रंग
सफेद
  
सफेद
  
योगर्ट और मोत्ज़ारेला चीज़ स्वाद
मलाईदार
  
दूध जैसा
  
योगर्ट और मोत्ज़ारेला चीज़ सुगंध
ताज़ा
  
ताज़ा, दूध जैसा
  
शाकाहारी
No
  
Yes
  
मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
  
इटली