क्या है
तिलसित चीज़ अर्द्ध कठिन चीज़ है और बनावट में हल्का पीला होता है। वह पाश्चरीकृत या अपाश्चरीकृत गाय के दूध से बनाया जाता है।
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
रंग
हल्का पीला
सफेद
स्वाद
मलाईदार, सौम्य, चटपटा, मसालेदार
खट्टा
सुगंध
गहन
ताज़ा, खट्टे गंध
शाकाहारी
✔
✘
✔
✘
मूल
स्विट्जरलैंड
-